Stolwerck szelet recept
180 percA Stolwerck szelet hozzávalói:
Tészta: 50 dkg liszt, 10 dkg vaj v. margarin, 20 dkg cukor, 2 tojás, 2 ek kakaó 1 cs sütőpor, pici tej
Krém : 1 liter tej, 2 tojás sárgája, 2 cs vaníliás pudigpor, 2 ek liszt
Vajkrém: 20 dkg porcukor, 25 dkg margarin, pici rum
Tetejére : csokimáz
A Stolwerck szelet elkészítési módja:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 4 egyenlő részre osztjuk és egyenként kisütjük. A krém hozzávalóiból sűrű krémet főzünk. Ha kihűlt a vajkrémmel alaposan összedolgozzuk. Rumos vízzel picit megkenjük a lapokat majd betöltjük a krémet. Tetejére csokimázt tettem de porcukorral is tökéletes. Lehetőleg pár órát pihenjen szeletelés előtt.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: 8d00a82c06, 2020. okt. 23. 19:31
A stolwerck szelet elkészítési módja és hozzávalói.