Spárga sütőben recept
A Spárga sütőben hozzávalói:50 dkg zöldspárga
6 tojás
5 dkg sajt
só, cukor, vágott petrezselyemzöld, snidling, kakukkfű
olívaolaj
A Spárga sütőben elkészítési módja:
A spárgát sós-cukrosvízben roppanósra főzzük. Egy tojást felütünk, sóval, vágott petrezselyemzölddel, snidlinggel, kakukkfűvel ízesítjük és habosra keverjük. Serpenyőbe öntjük, és lazára sütjük. A közepébe spárgát fektetünk, feltekerjük, majd olívaolajjal meglocsolt sütőedénybe tesszük. A műveletet ötször megismételjük. A tekercseket megszórjuk reszelt sajttal, forró sütőbe tesszük, s addig sütjük, amíg a sajt ráolvad.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: syria, 2016. jún. 3. 17:36
A spárga sütőben elkészítési módja és hozzávalói.