Sonkával göngyölt virsli recept


8 szelet gépsonka
8 szál virsli
Kevés mustár
2 dkg vaj
3 tojássárgája
2dl kefir
10 dkg reszelt sajt
Ízlés szerinti fűszer
A Sonkával göngyölt virsli elkészítési módja:
A gépsonkaszeleteket vékonyan megkenjük mustárral, és az előzőleg megfőzött virslit beletekerjük, Kivajazott tűzálló tálba szorosan egymás mellé fektetjük. A tojássárgáját simára keverjük a kefirrel, és esetleg ízlés szerinti fűszerekkel. A sonkás virslire locsoljuk, megszórjuk reszelt sajttal, és pirosra sütjük.
Nagyon gyorsan elkészíthető, kiváló vacsora.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: claraking1, 2009. jan. 23. 15:17
A sonkával göngyölt virsli elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.