Sió szelet recept
A Sió szelet hozzávalói:Tészta:
4 tojás
20dkg cukor
10dkg ráma
Pici tej
1cs. sütőpor
20dkg liszt
Krém :
1 liter Sió őszilé
3.cs vaníliás puding
6 evőkanál cukor
0,5 liter Hu-la-la tejszín
4 evőkanál porcukor
1 csomag Butter ( vajas) keksz
A Sió szelet elkészítési módja:
A rámát habosra keverjük, hozzáadjuk a cukrot,majd egyenként a tojásokat, a sütőporral elkevert lisztet és a tejet. Sütőpapíron gáztepsiben sütjük. A krémhez a pudingot a cukorral az őszilében megfőzzük, majd langyosan a piskótára kenjük. Tejszínt a cukorral felverjük, majd az őszilés krémre kenjük. Tetejét vajas keksszel kirakjuk, majd csokimázzal bevonjuk. Ha megpuhult a keksz, lehet szeletelni.
A tejszint kevesebb cukorral, vagy akár anélkül is felverhetjük!
Kép a naplóban van róla.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Szöszi23, 2010. febr. 12. 18:45
A sió szelet elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.