Sertéspaprikás bográcsban, tarhonyával recept
120 perc
A Sertéspaprikás bográcsban, tarhonyával hozzávalói:80 dkg
sertéslapocka
25 dkg
apróra vágott vöröshagyma
1 kávéskanál őrölt bors,2 evőkanál pirospaprika
só
1 cső erős zöldpaprika
15 dkg
szárított tarhonya
1 evőkanál ételizesítő
vagy 2 db
leveskocka.
A Sertéspaprikás bográcsban, tarhonyával elkészítési módja:
A sertéshúst felkockázzuk, hasonlóképen a zöldpaprikát is. A bogrács aljára szórjuk a hagymát, rárakjuk a húst, majd sózzuk, borsozzuk és végül rászórjuk a pirospaprikát is. Az egészet felöntjük vízzel úgy, hogy jól ellepje. Amíg fő elkészítjük a tarhonyát, de célszerűbb kész tarhonyát használni. Ha a hús kellően megpuhult beletesszük a tarhonyát, az ízesítőket és készre főzzük. Utólag is ízesíthetjük. Friss salátával kínáljuk.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: varbóc, 2015. ápr. 25. 07:54
A sertéspaprikás bográcsban, tarhonyával elkészítési módja és hozzávalói.