Sajtos rúd recept


A tésztához:
30 dkg finomliszt
fél csomag sütőpor
1 kk só
1 tojássárgája
2 ek tej
2 ek tejföl
15 dkg olvasztott vaj
A tetejére:
1 tojásfehérje
15 dkg reszelt sajt
A Sajtos rúd elkészítési módja:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd lisztezett deszkán ½ cm-re nyújtjuk. A tetejét felvert tojás fehérjével lekenjük, majd reszelt sajjtal megszórjuk. Tetszőleges formára (négyzetekre, rudacskákra stb) vagdossuk és szilikonos sütőpapírral fedett tepsire rakosgatjuk. 180 fokra melegített sütőben 18 percig sütjük
Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei
A receptet beküldte: turkkati, 2018. nov. 10. 19:51
A sajtos rúd elkészítési módja és hozzávalói.