Sajtos rózsák recept


1 fej karfiol
tej
8 dkg reszelt sajt
A Sajtos rózsák elkészítési módja:
Az apró rózsákra szétszedett karfiolt megfőzzük megfelelő mennyiségű sós tejben. Mikor eléggé megpuhult, kiszedjük a tejből és tálra rakjuk. A tejben viszont 5 deka reszelt sajtot olvasztunk fel és forrón ráöntjük a karfiolra. Tetejére 2-3 deka reszelt sajtot szórunk és a sütőben 5-6 percig sütjük.
Az ínyencmester 1000 új receptje című könyvből
elég laktató és finom!!
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: cbc7d5fe99, 2009. szept. 17. 14:14
A sajtos rózsák elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.