Sajtos rolók recept

Kalória ?
Zsírtartalom ?
Szénhidráttartalom ?

A Sajtos rolók hozzávalói:
1 csomag mélyhűtött leveles tészta
A krémhez:
30 dkg reszelt sajt (lehet vegyesen föstölt és sima sajt)
4 tojássárga
4 dkg liszt
2 dl tej
10 dkg margarin



A Sajtos rolók elkészítési módja:
A mélyhűtött leveles tésztát téglalap alakúra, vékonyra kinyújtjuk. Egész tojással lekenjük, 1 centi széles csíkokra vágjuk. A csíkokat főzőkanál nyelére tekerjük. 20 percet pihentetjük, és forró sütőben kisütjük. A sajtkrémhez 30 dkg reszelt sajtot 4 tojássárgájával, 4 dkg liszttel és 2 dl tejjel sűrűre főzzük, kihűtjük. Ha teljesen kihűlt, 10 dkg margarinnal habosra kikeverjük, ízlés szerint sóval ízesítjük. A tésztát forrón lehúzzuk a nyélről, egyforma darabokra vágjuk, és nyomózsákkal a krémet beletöltjük a tésztákba úgy, hogy a két végén a krém kilátszódjon. A végeket reszelt sajtba mártjuk.

A sajtkrémbe lehet egy kis füstölt sajtot (pl. Karavánt) is tenni!


Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei


A sajtos rolók elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook