Sajtos ponty recept
A Sajtos ponty hozzávalói:1 kg ponty
egy tojás
két kanál liszt
5 dkg reszelt trappista
2 dl tej vagy szódavíz
só
olaj.
A Sajtos ponty elkészítési módja:
A megtisztított, megmosott halat szeletekre vágjuk és besózzuk. Egy tojásból két kanál liszttel, 5 dkg reszelt sajttal és kb. 2 dl tejjel vagy szódavízzel sűrű palacsintatésztát készítünk. A halszeleteket beleforgatjuk, bő, forró olajban kisütjük.
Párolt almát adjunk hozzá.
Kategória: Halas ételek receptjei
A receptet beküldte: moncsicsi83, 2007. okt. 23. 11:07
A sajtos ponty elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.