Sajtos karfiolos csirke recept
A Sajtos karfiolos csirke hozzávalói:Csirkehús(kisebb comb és szárny lehet vegyesen)
karfiol
tejföl
reszelt sajt
szalonna
fűszerkeverék
só
A Sajtos karfiolos csirke elkészítési módja:
Apró kockákra vágom a szalonnát, és kisütöm. Zsírjából egy kevesen a tepsi aljába kebek, és bepakolom a befűszerezett húsdarabokat, úgy, hogy a szétszedett nyers karfiol rózsák is közé férjenek.Kicsit azokat is megszórom sóval. A kisült szalonnakockákat a csirke-karfiol tetejére szórom. A tejfölbe belekeverem a reszelt sajtot, és nyakon öntöm vele a tepsi tartalmát. Lefóliázva sütöm jó húsz percig, majd levéve a fóliát megpirítom kicsit a tetejét.
Azért nem írtam adagokat, mert én csak úgy szemre szoktam adagolni, de nagyon finom!
Aki fogyózik, az ne olvassa el, vagy ha mégis kedvet kap hozzá, a szalonnát nyugodtan elhagyhatja, használhat margarint vagy oliva olajat.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: ea9bff1b44, 2008. ápr. 24. 12:01
A sajtos karfiolos csirke elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.