Főoldal » Receptek » Köretek receptjei » Sajtos burgonyagombóc bundában recept

Sajtos burgonyagombóc bundában recept

A Sajtos burgonyagombóc bundában hozzávalói:
70 dkg krumpli
12 dkg liszt
10 dkg sajt
3 dkg vaj
1 db tojás
1 késhegynyi szerecsendió

bors

liszt
tojás
zsemlemorzsa


A Sajtos burgonyagombóc bundában elkészítési módja:
A burgonyát meghámozzuk,kisebb darabokra vágjuk, majd puhára főzzük.Leszűrjük, és még melegen áttörjük. Ha langyosra hűl, rakjuk hozzá a lisztet, a tojást, a reszelt sajtot, a vajat, majd ízesítssük a sóval, borssal, szerecsendióval.Kis gombócokat formázunk, és a szokásos módon bepanírozzuk. Liszt,felvert tojás, zsemlemorzsa.Forró olajba, minden oldalukat aranybarnára sütjük, papírtörlőre szedjük. Köretként vagy mártogatóssal önállóan kínáljuk.


Kategória: Köretek receptjei


A sajtos burgonyagombóc bundában elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook