Sütőtökös muffin másként recept
A Sütőtökös muffin másként hozzávalói:25 dkg sütőtök
15 dkg liszt
15 dkg barnacukor
8 cl olivaolaj
2 db tojás
1 csomag sütőpor
1 kávéskanál fahéj
1 csipet só
A Sütőtökös muffin másként elkészítési módja:
A meghámozott, kimagozott, kis darabokra vágott tököt süssük meg 200 fokon, majd pürésítjük és hagyjuk hűlni. Egy tálban össze keverjük a tojásokat, az olívaolajat és a kihűlt tökpürét. Egy másik edényben száraz anyagokat: a lisztet, a cukrot, a sütőport, a fahéjat és a csipet sót keverjük össze. Adjuk hozzáa sütőtökös keverékhez, és simára dolgozzuk el a masszát. A tésztát papírkapszlikkal bélelt muffinformákba kanalazzuk. Csak háromnegyedig tegyük,mert a muffinok sülés közben jól megemelkednek. Előmelegített sütőben, 190 fokon süssük meg 20 perc alatt. Ha megsült, kicsit hagyjuk hűlni sütit, utána szeddjük csak ki a formából. Cukorral megszórva kínáljuk.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2017. okt. 25. 23:58
A sütőtökös muffin másként elkészítési módja és hozzávalói.