Sajtburger Elvis módra recept
30 percA Sajtburger Elvis módra hozzávalói:
45 dkg darált marhahús
1/4 bögre aprított hagyma
1 teáskanál fokhagymás só
1 teáskanál szárított oregánó
1/4 teáskanál őrölt bors
4 szelet cheddar sajt
4 db hamburgerzsemle
savanyúság
paradicsom
lila hagyma
majonéz vagy salátaöntet
mustár
salátalevél
A Sajtburger Elvis módra elkészítési módja:
1. Egy tálban összekeverjük a darált húst, a hagymát, a fokhagymás sót, az oregánót és a borsot. A masszából 4 db lapos pogácsát formázunk. 2. Felforrósított grillserpenyőben vagy grill sütőlapon a húspogácsákat 5-7 percig sütjük. Ezután lapáttal megfordítjuk, majd 3-5 perc múlva rájuk tesszük a sajtszeleteket, és további 2 percig sütjük, amíg a sajt kissé megolvad. 3. A félbevágott zsemlék alsó részére egy-egy sajtos húspogácsát helyezünk. Tetszés szerint megpakoljuk savanyúsággal, szeletelt paradicsommal, valamint felkarikázott lila hagymával, és közben a rétegek közé majonézt, illetve mustárt kenünk. Végül salátalevelekkel betakarjuk és rátesszük a zsemlék levágott felső részét.
Adagonként két szelet ropogósra sütött bacont is tehetsz a burgerekbe.
Kategória: Szendvicsek, szendvicskrémek receptjei
A receptet beküldte: Miss Angel, 2017. márc. 1. 08:53
A sajtburger elvis módra elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.