Répás fűszeres szendvicskrém recept
20 perc
A Répás fűszeres szendvicskrém hozzávalói:
1 nagy répa reszelve
1 ek olivaolaj vagy szőlőmagolaj
1 tk bazsalikom vagy zsálya
só
1 mogyoróhagyma reszelve
vaj
A Répás fűszeres szendvicskrém elkészítési módja:
Az olajon kicsit megpirítjuk a hozzávalókat, majd annyi vajat adunk hozzá, hogy puhára tudjuk vele párolni. Hagyhatjuk rusztikusan darabosra, vagy áttörjük. Ha kihült, annyi vajat adunk hozzá, hogy kenhető krémet kapjunk. Tovább ízesíthetjük, dúsíthatjuk növényi sajttal, durvára tört pirított dióval
Fűszervajként húsra is tehetjük, kevesebb vajjal húsba is tölthetjük, panírozhatjuk. Egy tojással, zabpehellyel plusz vaj nélkül, összeáll egy masszívabb töltelék is csirkecomb bőre alá tölthetjük.
Kategória: Vegetáriánus ételek receptjei
A receptet beküldte: Szilvi0121, 2019. okt. 17. 13:37
A répás fűszeres szendvicskrém elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.