Rakott csirkemell recept
60 perc
A Rakott csirkemell hozzávalói:
4 szelet csirkemell filé
2 paprika
8 szelet bacon
4 szelet sonka
2 hegyes erős paprika
2 szál újhagyma
20 dkg reszelt sajt
2 evőkanál mustár
1 kaliforniai paprika
só
őrölt fehér bors
szárnyas fűszerkeverék
étolaj
A Rakott csirkemell elkészítési módja:
A paprikákat és az újhagymát szeletekre vágjuk. A csirkemellet szétnyitjuk, kiklopfoljuk, majd szárnyas fűszerkeverékkel, sóval és fehér borssal megszórjuk. A hússzeleteket kiolajozott tepsibe rakjuk és megkenjük mustárral. Az csirkemellekre teszünk bacont, paprika /sárga, kaliforniai és csípős/, valamint újhagyma szeleteket. Betakarjuk 1-1 szelet sonkával, megkenjük tejföllel és a végén megszórjuk reszelt sajttal. Az egészet előmelegített sütőben szép pirosra sütjük kb 35-40 perc alatt.
Zöldséges rizst készítettem mellé.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: turkkati, 2015. máj. 24. 13:04
A rakott csirkemell elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.