Pulykasült karfiollal, sovány sajttal egybesütve recept
30 perc
Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény
Zsírszegény
A Pulykasült karfiollal, sovány sajttal egybesütve hozzávalói:4 szelet ujjnyi vastag pulykamell kb. 80 dkg
Személyenként 30 dkg tisztított karfiol rózsa
Só,
fehér bors,
szerecsendió ízlés szerint
4 ml olívaolaj
20 dkg Anikó sajt
A Pulykasült karfiollal, sovány sajttal egybesütve elkészítési módja:
A pulykamell filéket kiklopfoljuk. Sóval, borssal, szerecsendióval fűszerezzük. Kevés olívaolajon mindkét oldalán elősütjük. Közben a rózsáira szedett karfiolt kevés vízben sóval megfőzzük. Ha megfőtt, leszűrjük. A pulykamellek tetejére halmozzuk, Anikó sajttal megszórjuk. Sütőben 160 fokon 15 perc alatt készre sütjük.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: 363d535da9, 2007. aug. 20. 14:14
A pulykasült karfiollal, sovány sajttal egybesütve elkészítési módja és hozzávalói.