Premium kenyérsütő használati utasítás, receptek. Tud valaki segíteni? (beszélgetős fórum)
Az enyémben is,kétlapátos Hauser.Nem lett jó a lekvár benne,szépen kevergette,de nem sűrüsödött be,kissé folyékony lett.Gondolom,a nedvesség nem tudott elpárologni,pedig van rajta szellőző.Van gyorssütőprogramja is sütőporos cuccnak,már elfelejtetem.Rövid ideig kever,aztán süt.Én inkább dagasztásra használom.
az én kenyérsütőmben lekvárt is lehet készíteni... :)
Gyümölcskenyeret még nem sütöttem,vagy már nem emlékszem rá,de sok recept van fenn a Hoxán,nézd meg ott.De szerintem,a gyümölcskenyér nem kelttészta,hanem sütőporos.A kenyérsütőgépben kelttésztákat érdemes dagasztani:kalács,beigli,fánk,aranygaluska stb..
Nem,általában van benne már élesztő,meg esetleg cukor só.Rá van írva a zacskóra,hogy mi van benne és mit kell hozzáadni.Sokféle lisztkeveréket árulnak,el kell olvasni a leírását.Egy zacskó (1kg)lisztkeveréket 2 alkalomra oszd el,így felezni kell a hozzávalókat.
Tudnátok nekem gyümölcskenyér receptet írni? Anyumék most adták oda a kenyérsütőjüket és arra gondoltam készítek karácsonyra gyümölcskenyeret. Az olyan karácsonyos... :D
Ezeket ugyanúgy használom, mint a sima lisztet?
Van már kalácskeverék is,pl.az Aldiban.
Lehet.Kenyérlisztkeveréket láttam több nagy üzletben is :Spar,Auchan,Tesco,stb.
Talán a kenyérgyár boltjában is árulnak ilyet.
Én a Lidlben vettem legutóbb lisztet,szerintem nagyon jó,és nem drága:Castello.Kenyérlisztkeveréket sokfelé árulnak.
Kiírom és majd kipróbálom. A közelünkben csak penny, meg coopós boltok vannak. Ott nem hiszem, hogy van ilyen liszt, de majd szétnézek, valahol hátha lehet kapni.
Szívesen!
Próbáld meg a kész kenyérkeverék lisztet,talán kezdésnek biztosabb.Az Aldiban nem drága,azt hiszem 200 Ft körül van,és fél csomag elég egy alkalommal.Pontosan le van írva mit tegyél még hozzá,hátha jobb lesz?
Írok a szakácskönyvemből egy mindig sikerülő kelttészta receptet,ízes buktához,kalácshoz,aranygaluskához:
1/2kg. liszt
2 dkg friss élesztő
2 tojássárgája
3dl tej
6dkg vaj,vagy margarin
5 dkg porcukor
csipetnyi só
Ízesítheted mazsolával,citromhéjjal,narancshéjjal,rumaromával,stb.
Ha buktát sütnél,biztosabb sütésálló lekvárral tölteni,szorosan egymás mellé helyezni őket a tepsiben,a tetejüket cukrozott tojássárgájával megkenni.180fokon kb.30' sütőben.
Köszönöm. Keresek leírásokat. Eddig szárított élesztőt használtam, de nem sikerült. Kívül szépen megsült, de belül kemény és szinte nyers volt.
Jobb minőségű a friss élesztő,de ha nincs otthon,jó a szárított is.Ha nem melegít előre,akkor gondolom, fontos hogy langyosan ,összekeverve tedd bele a folyékony dolgokat alulra,a szárazat felülre,rá az élesztőt.A liszt se legyen hideg,inkább langyos.Fontos a jó minőségű liszt is.Nézz egy lapátos leírásokat.Bár a tartály kapacitása hasonló lehet..Ha kenyérsütést próbálnál benne,akkor olajozd be a lapátot (étolajjal),mert könnyen belesül,és nehéz kivenni.
Egy lapátos az enyém. Milyen élesztőt használsz. Szárítottat, vagy a kockát? Ez nem melegít előre, és csak a végén sípol. A hátralévő időt írja. Nagyon köszönöm, hogy segítel. Megpróbálok elöször, csak dagasztani vele. Bár a legutóbbi kisérletem nem sikerült. /kb. 1 évve/
Én pl.a Horváth Ilona szakácskönyvből nézem ki a kelttészta recepteket,de fél kiló lisztre osztom le,mert annyi fér bele,a kelés végére.De akárhonnan letölthetek kelttészta receptet,megcsinálja,csak a mennyiségre kell vigyázni.
Egy,vagy kétlapátos? Aszerint kb. egyformák a méretek,adagok.A gombok leírása is hasonló lehet.Nekem,a dought a dagasztás,azt használom leginkább,süteménynek,kenyérnek,zsömlének.Az enyém 2 lapátos,és mivel kelttésztáról van szó,fél kg.lisztnél nagyobb adagot nem teszek bele,mert kikel.Alulra kell a nedves dolgokat tenni(vaj,tej,tojás) rá a lisztet és a tetejére az élesztőt.Előszőr előmelegít,kb.15 percet,majd elindul,majd sípol,hogy tehetek bele mazsolát,magvakat,majd a végén is sípol,ha kész.Nekem,a dagasztó program 1h50'-es.De végig kiírja a hátralévő időt.Szerintem hasonlóan működnek,csak percekben lehet eltérés.
Ez nagyon jó ötlet, most már csak ki kell találnom melyik hasonlít hozzá a legjobban.
Szerintem ,ha sehogy sem megy,akkor össze tudnád vetni hasonló gép leírásával,nem bonyolult használni!
Beírtam a keresőbe,és az express meg a topapróban hirdetnek teljesen új,eladót,6000-ért.Próbáld meg tőle megkérdezni,hogy kell használni?Ha másképp nem jön össze...
Nem találom ezt a márkájút rajta. Csak nagyon ismertek vannak.
Ezzel az a baj, hogy kb. 3-4 évvel ezelőtt vettem.
És ha írnál a Tesconak,küldjék át emailben?
Én a Media Markt-kal ezt csináltam,és megkaptam.Nekem a mikrómhoz nem volt,vagyis csak cseh nyelven volt.
Köszi. mindjárt megnézem.
Köszi. Már ott megnéztem nem találtam meg. A gyártót, forgalmazót nem tudom, semmi papírja nincs meg. Ezért írtam ide, hátha valakinek van ilyen. A tescoban vettem.
itt megtalálod a márka leírását.
Szia!
Nekem Hauser van,de van egy használati utasítást letöltő oldal,hátha ott megtalálod! Esetleg a gyártó vagy forgalmazó honlapján.
Elveszett a használati utasítása, nem tudom használni. Nem emlékszem az arányokra, és, hogy melyik program micsoda. Kérlek segítsen valaki!
Előre is köszönöm.
További ajánlott fórumok: