Pizza tészta zabpehelylisztből recept
A Pizza tészta zabpehelylisztből hozzávalói:- 30-40 dkg zabpehelyliszt
- fél élesztő
- 1 kávéskanál cukor (élesztő miatt)
- 1 kávéskanál só
- 2 evőkanál olaj
- 1 dl víz vagy tej
A Pizza tészta zabpehelylisztből elkészítési módja:
Az élesztőt felfutattjuk a langyos vízben, majd a zabpeheyllisztet a keverőtálba tesszük, a közepére mélyedést készítünk, és a felfutatott élesztőt beleöntjük. Egy kicsit állni hagyjuk. Majd a többi hozzávalóval összedolgozzuk a lisztet, és félretesszük kelni, konyharuhával letakarva hagyjuk kétszeresére kelni.
Kedvenc töltetlék:
Darálthusiból pörköltünk készítünk
A tésztát megkenjük paradicsomszósszal, a darálthusi pörkivel meghintjük, a tetejére babot(konzerv), hagymát, és sok sok sajtot pakolok.
Kategória: Tésztafélék receptjei
A receptet beküldte: manka25, 2006. szept. 27. 10:34
A pizza tészta zabpehelylisztből elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.