Nyári savanyúság télire recept

2 kg uborka
2 kg káposzta
1 kg hagyma
1 kg paprika
0,5 kg sárgarépa
7 dkg só
1 kg cukor
3 dl 20%-os ecet
1 kávéskanál nátrium-benzoát
1 kávéskanál borkén
VÍZ NEM KELL HOZZÁ!!!
A Nyári savanyúság télire elkészítési módja:
Összekeverjük a felaprított hozzávalókat, rétegezve megszórjuk a fűszerekkel. 24 óra alatt többször átforgatjuk, utána vödörbe töltjük! Nem romlik meg akkor sem, ha folyamatosan használunk belőle
Kategória: Savanyúságok receptjei
A receptet beküldte: Lolita63, 2018. szept. 23. 19:17
A nyári savanyúság télire elkészítési módja és hozzávalói.