Nosztalgia krémes nagypapinak recept
60 perc
A Nosztalgia krémes nagypapinak hozzávalói:50 dkg fagyasztott leveles tészta
3 csomag vaníliás pudingpor
6 dl víz
5 evőkanál cukor
6 dl Meggle cukrászhab (habtejszín)
1 csomag vaníliás cukor
A Nosztalgia krémes nagypapinak elkészítési módja:
A leveles tésztát szobahőmérsékleten kiolvasztjuk. 4 részre vágjuk, nagyon vékonyra kinyújtjuk (kb 35*24 cm). Előmelegített sütőben sütőpapírral borított tepsi hátulján megsütjük. A pudingot a cukorral és a vízzel elkeverjük, majd megfőzzük. Kevergetve kihűtjük. A habtejszínt felverjük, majd összedolgozzuk a kihűlt pudinggal. A lapokat rétegenként megtöltjük a krémmel. A felső lapot éles késsel előre felszeleteljük és így fektetjük sorba a krém tetejére. Így könnyebb lesz szeletelni. Pár órára hűtőbe tesszük, tálalás előtt tetejét porcukorral meghintjük.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: turkkati, 2017. febr. 25. 11:20
A nosztalgia krémes nagypapinak elkészítési módja és hozzávalói.