Narancsos karottakrémleves recept

450 g sárgarépa
1 hagyma
3 ek. olívaolaj
1,5 l húsleves
1 narancs reszelt héja
4 tojássárgája
reszelt edami sajt
A Narancsos karottakrémleves elkészítési módja:
Hámozzuk meg a répát és vágjuk apró kockákra. A hagymát tisztítsuk meg és aprítsuk finomra. Futtassuk meg az olajon a répát és hagymát. Adjuk hozzá a húslevest és a narancshéjat és főzzük kis lángon 30 percig. Turmixoljuk le. Minden levesestálba tegyünk egy tojássárgáját és reszelt sajtot. Erre merjük a levest.
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: mese, 2011. nov. 21. 15:54
A narancsos karottakrémleves elkészítési módja és hozzávalói.