Narancsos csirkemáj recept
20 perc
A Narancsos csirkemáj hozzávalói:30 dkg csirkemáj(szív nélkül)
1 közepes narancs
5 dkg vaj
1-1 mk. majoranna és borsmenta
só,törött bors
A Narancsos csirkemáj elkészítési módja:
A csirkemájat csíkokra vágom, és a megmelegített vajon hirtelen átsütöm. Rácsavarom közben a narancs levét, és a héjából is egy keveset reszelve. Megszórom a fűszerekkel, és jól átforralom.Sózni csak a tányéron szoktam.
Burgonyakrokett illik hozzá.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: ea9bff1b44, 2008. máj. 15. 18:36
A narancsos csirkemáj elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.