Nagyi cukros sütije recept
A Nagyi cukros sütije hozzávalói:1 csésze hideg, apró darabokra vágott vaj
1 csésze kristálycukor
2 tojás
1 zacskó vaníliás cukor
2 csésze liszt
1 zacskó sütőpor
1/4 kávéskanál só
1 citrom reszelt héja
1 csésze porcukor
2 kávéskanálnyi citromlé v. tej
+ kristálycukor a süti bevonásához
A Nagyi cukros sütije elkészítési módja:
Keverjük össze a vajat a cukorral, amíg zabdara állagúvá nem válik. Adjuk hozzá a tojást és a vaníliát. Keverük össze a lisztet, a sütőport és a sót. Adjuk hozzá a cukros vajat a citromhéjjal együtt, és keverjük el az egészet. A sütőt 190 fokra felmelegíteni, a sütőlapot kivajazni. 15-20 percig gyúrjuk a tésztát, és ha szükséges, közben adjunk hozzá lisztet, hogy ne ragadjon. A tésztából diónyi gömböket formázzunk, és forgassuk meg kristálycukorban úgy, hogy a cukor teljesen befedje. 15-20 percig süssük. Cukormáz forró sütire vízben feloldott kristálycukrot locsolunk.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Evi218, 2007. okt. 23. 17:55
A nagyi cukros sütije elkészítési módja és hozzávalói.