Müzliszelet recept
35 perc
A Müzliszelet hozzávalói:18 dkg zabpehely
4 evőkanál liszt
4-5 evőkanál méz
10 dkg mazsola
1 dl olaj
3 evőkanál szezámmag
1 mokkáskanál fahéj
A Müzliszelet elkészítési módja:
A mazsolát kicsit beáztatjuk. A mézet az olajba csorgatjuk. Egy másik tálban a zabpelyhet, a lisztet, szezámmagot és a fahéjat keverjük el, majd belekeverjük az előzőeket is. Jó ragacsos masszát kapunk (én néha egy pici tejjel puhítom). Ezt egy sütőpapírral bélelt kisebb méretű tepsibe kenjük (vizes késsel, kanállal jobban megy). 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük. Ha kivettük, önthetünk rá csokimázt, de tehetünk bele fahéj helyett kókuszreszeléket, vagy aprított olajos magvakat is. Nehezen szelhető (jobb melegen szelni), nem a szépsége a fő erénye. Finom és nagyon jó az emésztésre. :)
Kategória: Reform ételek receptjei
A receptet beküldte: zoma, 2007. márc. 19. 14:18
A müzliszelet elkészítési módja és hozzávalói.