Muffin, Ihász muffin porból, egyszerűen! recept
A Muffin, Ihász muffin porból, egyszerűen! hozzávalói:
Ihász pékség muffin pora 225 gr
150gr margarin
100gr lekvár
75 gr porcukor
7 db tojás
A Muffin, Ihász muffin porból, egyszerűen! elkészítési módja:
A tojásokat szétválasztjuk, ha kicsik én már tettem hozzá +1-et és úgy jobb lett, Sárgáját nagyobb edénybe tesszük, mert ehhez keverjük a hozzávalókat, a fehérjét felverjük. A sárgáját porcukorral, lekvárral kikeverjük (robotgép), hozzáadjuk a megolvasztott margarint (ráma, liga, kókuszzsír), majd a muffinport, ha kész, összekeverjük !óvatosan! a felvert fehérjével. Habzsákba töltjük vagy csak kanállal formába adagoljuk... sütjük. Sütés: 170-180°C-on, kb. 20 percig. Érdemes tűpróbát alkalmazni, amíg megtapasztaljuk a sütési időket pontosan.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: 2f10f88d14, 2007. dec. 11. 11:30
A muffin, ihász muffin porból, egyszerűen! elkészítési módja és hozzávalói.