Mit lehet készíteni a megbarnult banánból? (tudásbázis)

banán süti

hozzávalók:

4 túlérett banán

20 dkg cukor

25 dkg Rama margarin

2 egész tojás (ha érzékeny vagy, elmaradhat, akkor kevesebb liszt kell)

kb. 30 dkg liszt 1 cs sütőporral és csipetnyi sóval és szódabikarbónával elkeverve (a fele lehet teljes őrlésű is)

süthetünk bele darabokra tört étcsokit, apró darabokra vágott aszalt gyümölcsöt, de cukrozott narancs- vagy citomhéj-kockákkal is nagyon finom.

Késes robotgéppel (de kézzel is lehet) összedolgozom a banán-darabkákat a margarin kockákkal és a tojásokkal, míg habos massza lesz. tálba öntöm, hozzáteszem a cukrot, a lisztkeveréket, és ha van, a lisztbe forgatott csoki- vagy aszalt gyümölcs darabokat. összekeverem, és a tésztát 180°-on aranybarnára sütöm.

A helyzet az, hogy az az érett banán.....ahogy esszük, úgy még nem érett.

De turmixnak nagyon finom...én egy kevés tejszínt és vaníliát is teszek bele.

én is erre szavazok.

-3 dl tej

-1 evőkanál tejpor

-1 csg vaníliás cukor

-1 érett babán

Merülő mixelni,vagy tumix gép és iható is

Isteni!!!.