Milyen születésnapi tortát süssek? (tudásbázis)

08.08-án ezt írtad:

Egyedűl nevelem 4gyermekemet és ebből 2iskolás.A tanszerek 90%át megtudtam venni de pár dolog kimaradt ebben kérném a segítségüket.

Elég hamar férjhez mentél!

itt találsz többet is fotókkal, más-más neházségi fokozattal.

Sok sikert a sütogetéshez!!

Köszönöm mindkettötöknek:)

Félve állok neki mert még nem sütöttem tortát.

Majd megírom milyen lett.

Köszi még egyszer:)

Szia!:)

Leírom én hogy csinálom a feketeerdő tortát:).

Sütök egy tíz tojásos csoki piskótát azt elvágom három részre,hogy két részt meg tudjak tölteni a krémmel.Majd megfőzök 2 csomag csoki pudingot 7dl tejből és ízlés szerint adok hozzá cukrot vaníliás cukrot.Felét rákenem az egyik lapra,majd rá magozott meggy és rá a habtejszín fele(egy nagy hulala)majd rá a következő piskóta lap,megint puding-meggy és tejszín és mehet rá a teteje.Tetejét és az oldalát a maradék tejszínnel díszítem+csoki reszelék,vagy csoki dara+meggy :).Ha kellenek a pontos adatok írj szívesen leírom,miből mennyi kell:)!

sztem igy a legfinomabb:)

Fekete- erdő torta

Hozzávalók:

1 db kakaós piskótatorta

Meggyes töltelék:

3 dl meggylé (a befőtt leve)

1 csomag vaníliás pudingpor

1 üveg meggybefőtt

6 dkg cukor

Tejszínes töltelék:

6 dl habtejszín

2 evőkanál porcukor

1 púpozott evőkanál zselatinpor

Díszítésre:

8 dkg csokoládéforgács

4 dl habtejszín

16 szem szép meggy

Elkészítés:

A piskótát 3 lapra szeljük, meglocsoljuk a meggy levével.

A meggylevet a pudinggal és a cukorral sűrű krémmé főzzük, levesszük a tűzről, és hozzáadjuk a meggyet.

A zselatint 1 dl hideg vízbe áztatjuk, majd lassú tűzön felolvasztjuk, kissé lehűtjük kevergetve. A tejszínt a cukorral kemény habbá verjük, belecsorgatjuk a zselatint.

A tésztára kenjük a meggyes krémet, erre a tejszínhab kerül, így töltjük meg két sorban a tortát.

Felső lapját, oldalát is tejszínhabbal vonjuk be. Tetejét körbedíszítjük tejszínhabos rózsákkal, mindegyikre meggyet teszünk, középre halmozzuk a csokoládéforgácsot.

Férjemnek szeretnék sütni szülinapi tortát.

Elsőre a feketeerdő jutott eszembe.Tudja valaki mivel van megtöltve a tortalap?Köszönöm

Esetleg irhatnátok bevált tortareceptet még.

Köszönöm mindenkinek