Meggylekváros muffin recept
A Meggylekváros muffin hozzávalói:Száraz hozzávalók:
25 dkg liszt
1 kávéskanál sütőpor
1/2 kávéskanál szódabikarbóna
1 cs. vaníliás cukor
10 dkg kristálycukor
Nedves hozzávalók:
2 evőkanál meggylekvár
1 db tojás
0, 8 dl étolaj
2 kis doboz kefir
A Meggylekváros muffin elkészítési módja:
Egy tálban összekeverjük a száraz, egy másikban a nedves hozzávalókat, majd a kettőt összevegyítjük és simára keverjük. Egy 20 x 30 cm-es tepsit kizsírozunk-lisztezünk és szép egyenletesen eloszlatjuk a masszát. Előmelegített sütőben közepes hőmérsékleten addig sütjük, míg szépen felemelkedik a sütemény a tepsiben és a teteje szép világos-barna lesz. Amikor kihűlt, lapjában kettévágjuk és megtöltjük tejkaramellás pudinggal, amit a zacskón írt előírás szerint készítünk, de csak 3 dl tejjel. Tetejét porcukorral megszórjuk.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Rozália, 2015. febr. 7. 08:04
A meggylekváros muffin elkészítési módja és hozzávalói.