Meggy nyersen eltéve recept
A Meggy nyersen eltéve hozzávalói:5 kg kimagozott gyümölcs
1,5 kg kristálycukor
1 dkg szalicil.
A Meggy nyersen eltéve elkészítési módja:
A megmosott, kimagozott meggyet elkeverem a kristálycukorral, amihez előzőleg hozzáadtam a szalicilt. Azonnal üvegbe rakom, lezárom, és a végleges helyére teszem, nem bolygatom.
Az így eltett meggy szinte olyan, mint a friss. Nagyon finom süteményekbe, gyümölcssalátába, levesnek, szósznak.
Kategória: Befőttek, lekvárok receptjei
A receptet beküldte: Ilia, 2009. júl. 29. 18:03
A meggy nyersen eltéve elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.