Márványkuglóf recept
A Márványkuglóf hozzávalói:# 25 dkg vaj
# 25 dkg porcukor
# 6 tojás
# 1 csomag sütőpor
# 25 dkg liszt
# 1 kanál kakaó
# vaj
# liszt
# 10 dkg étcsoki
A Márványkuglóf elkészítési módja:
A vajat kikeverjük, majd a porcukorral habosra keverjük. Ezután egyenként hozzáadjuk a tojásokat. A lisztet a sütőporral elkeverjük, és laza mozdulatokkal a tojásos masszához adjuk. A masszát kétfeée vesszük, az egyikbe kakaót keverünk. A kétféle tésztát habverővel 2-3 mozdulattal épp összekeverjük, így lesz márványos, csíkos a tésztánk. Vajazott, lisztezett kuglófformába öntjük, és közepes fokozaton 45percig sütjük. A formában hagyjuk kihűlni, majd kiborítjuk, és olvasztott csokival leöntjük.
Már a látvány sem utolsó, hát még az íze...
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: c6b27363e5, 2008. márc. 25. 19:20
A márványkuglóf elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.