Mákos szilvásgombóc recept
A Mákos szilvásgombóc hozzávalói:krumpli,
liszt,
tojás,
zsír,
cukor,
szilva,
1 csipetnyi só
A Mákos szilvásgombóc elkészítési módja:
A krumplit megfőzzük, majd amikor kihűlt, lereszeljük, átpasszírozzuk. Hozzáadjuk a sót, egy kanálnyi zsírt és a lisztet, összegyúrjuk, majd amikor összeállt, kinyújtjuk. Közepes nagyságú kockákra vágjuk, a szilvát a kocka közepébe helyezzük, gombolyítjuk. A gombócokat kevés lisztbe forgatjuk, és megfőzzük sós vízben. Amikor megfőtt, darált cukros mákba forgatjuk.
Kategória: Tésztafélék receptjei
A receptet beküldte: Reiki, 2007. okt. 3. 02:38
A mákos szilvásgombóc elkészítési módja és hozzávalói.