Mákos-kókuszos szelet recept
A Mákos-kókuszos szelet hozzávalói:6 tojás,
55 dkg porcukor,
25 dkg mák,
25 dkg liszt,
25 dkg kókuszreszelék,
1 sütőpor,
1 Ráma
kb 3dl tej
A Mákos-kókuszos szelet elkészítési módja:
Tészta: A 25 dkg porcukrot kikavarjuk a margarinnal. Hozzáadjuk a darált mákot,kókuszreszeléket, a tejet,a sütőporral elkevert lisztet és a 6 tojásfehérjéből kemény habbá vert habot. Máz a tetejére: A 6 tojássárgáját kikavarjuk 30 dkg porcukorral.
A tésztát egy kb 20x30cm-es tepsüben sütjük,megközelítőleg 30 percig. Sütőtől függően változhat. A mázat rögtön kenjük a forró, megsült tészta tetejére,különben nem szárad rá rendesen.
Jó étvágyat hozzá!
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Bíbor, 2007. márc. 10. 10:43
A mákos-kókuszos szelet elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.