Legegyszerűbb csirkemell recept
25 perc
n.a.
n.a.
n.a.
A Legegyszerűbb csirkemell hozzávalói:filézett csirkemell egyben,
húsleveskocka,
víz,
kevés olaj
A Legegyszerűbb csirkemell elkészítési módja:
Lábasba, vagy magasabb és lefedhető serpenyőbe kevés olajat forrósítok, majd kisebb lángra -alacsonyabb fokozatra kapcsolok-, belehelyezem a csirkemellet az edénybe, kicsit megsütöm mindkét oldalát. Vizet öntök rá, hogy félig ellepje, és belemorzsolom a húsleveskockát. Fedővel letakarom, és hogy egy kevés gőz távozni tudjon, egy fogpiszkálót dugok a fedő és az edény közé. Kb. 20 perc alatt elfő a leve, ekkor egy picit még hagyom lepirulni és kész is.
Nem kell vele sokat foglalkozni és finom. Felszeletelem, és köret mellé tálalom, vagy csíkokra vágom és beleforgatom valami salátába.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: 984ff08d0b, 2006. dec. 16. 20:21
A legegyszerűbb csirkemell elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.