Lakodalmas pogi recept


1kg liszt fél kg zsír 1élesztő 1 tojás 2evőkanál só tej amit fel vesz
A Lakodalmas pogi elkészítési módja:
A tejben kis cukorral felfuttatom az élesztőt.Összekavarom a lisztet a zsírt a tojást a sót,majd hozzáöntöm a felfuttatott élesztöt.Jól meggyúrom majd lefedve hagyom pihenni kb fél órát.Ha megkelt pici pogikat szaggatok belőle.Ízlés szerint sütöm.Ki világosabban,ki sültebben szereti.
Ha megkenjük a tetejét 1 tojás sárgájával meghinthetjük szemes mákkal,szezámmaggal,sajttal,köménymaggal.Én a füstöltsajttal szeretem.:) Olcsó,jó,kiadós és napokig omlós marad.
Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei
A receptet beküldte: Andys76, 2010. szept. 16. 20:23
A lakodalmas pogi elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.