Kukoricás muffin recept

10 dkg rama margarin
17.5 dkg kukoricadara
7.5 dkg cukor
15 dkg liszt
1 cs.sütőpor
1 db tojás
2.5 dl tej
12.5 dkg narancslekvár
2 dkg darabosra vágott pisztácia(nem sózott)
12 db muffinforma(papír)
A Kukoricás muffin elkészítési módja:
A darát összekeverjük a liszttel a cukorral és a sütőporral.Megolvasztjuk a margarint,majd a tojással a tejjel és 5 dkglekvárral együtt a darakeverékhez adjuk és az egészet jól összedolgozzuk.A papírformákat a muffinsütő-tepsi méllyedéseibe tesszük és tésztát a formákba öntjük.Előmelegített sütőben 18-20 percig sütjük.A maradék lekvárt felmelegítjük,megkenjük a forró muffinokat majd mindegyiket megszórjuk pisztáciával.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2011. jan. 17. 23:56
A kukoricás muffin elkészítési módja és hozzávalói.