Krumplistészta recept

A Krumplistészta hozzávalói:
Hozzávalók:

5-6 szem nagyobb burgonya,
1 csomag fodros tészta,
Víz,
Só,
Bors,
Pirospaprika.



A Krumplistészta elkészítési módja:
Elkészítès: A burgonyát megpucoljuk, megmossuk majd csíkokra szeljük. Kis vízben megfőzzük, fűszerezzük. Utána turmixoljuk, levèvel együtt. Közben kifőzzük sós, kb. 1 liternyi vízben a tésztát. Miután kész, leszűrjük. Keverjük össze a tésztát a fűszeres burgonyapürével.

Tipp : tetszés szerint ízesíthetjük. Nálunk ez az étel, alaposan borsos, mi úgy szeretjük. A tészta vizébe szoktam rakni, kis olajat is. Ettől nem ragad össze a tésztánk.


Kategória: Tésztafélék receptjei


A krumplistészta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe: