Krumpligaluska recept
A Krumpligaluska hozzávalói:1 krumpli
1 tojás
3-4 ek finomliszt
csipet törött fehér bors
1 gerezd fokhagyma lereszelve
só
A Krumpligaluska elkészítési módja:
A krumplit meghámozom, megmosom, és az almareszelő durva fokán lereszelem. A tojást a liszttel 2-3 ek vízzel és reszelt krumplival tésztává keverem, majd sóval, borssal, és a fokhagymával ízesítem. A masszát kiskanállal a levesbe szaggatom. Újraforrástól még 10 percig főzöm.
Kategória: Tésztafélék receptjei
A receptet beküldte: cirmesitompika, 2009. ápr. 7. 20:00
A krumpligaluska elkészítési módja és hozzávalói.