Krumpli "pizza" recept


2db nagyszemű krumpli(8 szeletbe vágva)
8szelet pulyka mell
10 dkg sonka
10 dkg gomba
20 dkg mozarella sajt
só
bors
szárnyas fűszer keverék
margarin a tepszi kikenéséhez
A Krumpli "pizza" elkészítési módja:
A krumplit meghámozom és hosszában nyolc szeletre vágom.Sós borsos vízben félpuhára párolom.(lehet nyersen is,akkor le kell az ételt fóliával takarni) A tepszit vékonyan ki kenem a margarinnal,bele teszem a leszűrt krumpli karikákat.Minden karikára egy szelet fűszerezett pulyka mellet fektetek,rá rakom a vékony szeletekre vágott sonkát és gombát,majd a sajttal be takarom. Előmelegített sütőben szép pirosra sütöm.
Salátával vagy sült zöldséggel tálalom.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: virgo, 2007. aug. 13. 18:32
A krumpli "pizza" elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.