Krinolin gulyás recept
30 perc
A Krinolin gulyás hozzávalói:
40 dkg krinolin
2 evőkanál paradicsompüré
4-5 hagyma
5 dkg margarin
1 ek.mustár
2 gerezd fokhagyma
2,5 dl húsleves /kockából/
só,pirospaprika
A Krinolin gulyás elkészítési módja:
A hagymát meghámozzuk és felkarikázzuk,majd az olvasztott margarinba üvegesre pirítjuk,pirospaprikával megszórjuk,kevés vizet öntünk alá.A krinolin héját lehúzzuk,hasábokra szeleteljük és a hagymával elkeverjük.Belerakjuk a paradicsompürét,mustárt,fokhagymát Felöntjük húslével,és lefedve 5-10 percig pároljuk.Tálaláskor adhatunk hozzá tejfelt.Főtt tészta illik hozzá.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: roxford, 2008. aug. 25. 19:11
A krinolin gulyás elkészítési módja és hozzávalói.