Köles szendvicskrém recept
15 perc
Kalóriaszegény
Zsírszegény
A Köles szendvicskrém hozzávalói:
25 dkg zsírszegény tehéntúró, vagy gomolyatúró
5dkg köles
2dl kefir
só, őrölt kömény
1 nagy csokor petr.zöld
A Köles szendvicskrém elkészítési módja:
A kölest megmossuk, fél liter sós vízben megfőzzük, majd hagyjuk kihűlni. A túrót villával összetörjük, apróra vágott petrezselyemmel, őrölt köménnyel, kefirrel és a kölessel összedolgozzuk.
A szendvicskrém íze nagyon hasonlít a körözöttéhez. Ha valaki egy kevés pirospaprikát is szór bele, nem tudja megállapítani a különbséget az "igazi" és "ál" körözött között.
Kategória: Szendvicsek, szendvicskrémek receptjei
A receptet beküldte: főzős, 2008. febr. 15. 17:01
A köles szendvicskrém elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.