Kocsonyát főzök, de nem szeretjük a húst belőle, hogyan tudnám felhasználni? (tudásbázis)
Kár, hogy a nagy ötleteddel nem hamarabb jöttél...PAnelba szerinted olyan nagy kutyák vannak, akik megeszik az összes ilyen zsíros bőrös cuccot?
De nem fogok magyarázkodni,mert az én kajámról volt szó.Ennyi
A kukában landolt a husi:(
A kocsonya meg másnap elfogyott...minden étkezésre azt ettük, olyan fincsi volt:)))pedig az első:)
Hús nélkül is lehet kocsonyát főzni,lábat és bőrt kell használni hozzá.
Nálunk sem szeretik a húst a kocsonyában,és én mindig így főzöm.
Kidobom a kutyának a bőrt és a lábat,aztán főtt tojást karikázok a kocsonyába.
Oké,elküldöm postán:DDD
Hát haennyire nincs ötlet,lehet akkor a bőrből meg a húsból amit leszedek a csontról csinálok valami aszpikot.
Most olvastam,hogy ha formábateszem a bőrt megöntök rá levet akkor szeletelhető.
Kicsit beízesítem, valami disznósajtféleséget csinálok belőle:)
Nakíváncsi leszek milyen lesz:)
De olyan sok aköröm, hogylehet berakom a sütőbe , kis olajjal ,azt is megízesítem ,rakokráfokhagymát és lesütöm:)
Meg csinálok hozzá egy kiskrumplipütét:)
Kidobni sajnálnám, de nem eszem meg én se és a párom sem főve.
Sütve igen...
Tepsiben lesüthetem a főtt húst? Ha igen, hogyan?
Előre is köszi:D
További ajánlott fórumok:
- Elhidegülés a párunktól, pedig szeretjük...
- A gonosz felhasználó...ti is találkoztatok ilyenekkel?
- Ha rántott húst készítetek, a fennmaradó használt olajat felhasználjátok még vagy már nem?
- Mi alapján választottad a felhasználónevedet?
- Van alföldi felhasználó közöttünk?
- Kell tisztítani a madártollat felhasználás előtt? Ha igen, hogyan? (nem bolti, hanem hattyútoll, otthoni dekoráció lenne belőle)