Kekszes tekercs recept
60 perc
A Kekszes tekercs hozzávalói:40dkg cukor,12dkg kakaó,7dl víz, ezeket felrakom főzni forrástól számítva 5 percig,
ha kezd hűlni rakunk bele 1 vanilliás cukrot,
rumaromát és 1 kg kekszport, és jól kidolgozzuk 6 részre osztjuk., fél órát pihentetjük.
Krém:
30dkg porcukor,35 dkg ráma jó habosra kikeverjük, adunk hozzá 20dkg kókusz reszelék,
és még azzal is kavarjuk egy kicsit.
A Kekszes tekercs elkészítési módja:
40cm hosszú és 20cm szélesre kinyújtjuk,és meg töltjük a krémmel. Óvatosan feltekerjük, és kókuszreszelékbe megforgatjuk.
Le is lehet vagyasztani!!!
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: 49pirike, 2009. jan. 14. 20:20
A kekszes tekercs elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.