Kefires-fokhagymás zöldségsaláta mozarellával recept
A Kefires-fokhagymás zöldségsaláta mozarellával hozzávalói:12 dkg konzerv kukorica,
8 dkg kefir,
8 dkg paradicsom,
4 dkg mozarella sajt,
4 dkg kígyóuborka,
só,
fokhagyma.
A Kefires-fokhagymás zöldségsaláta mozarellával elkészítési módja:
A kefirbe egész, tisztított fokhagymát rakunk, majd hűtőben állni hagyjuk. Később a fokhagymákat eltávolítjuk, egy részét ízlés szerint bele lehet reszelni a kefirbe. Közben a kukoricát megfőzzük, a mozzarellát vékonyan felkarikázzuk, a zöldségeket megmossuk és tetszés szerint daraboljuk. Egy nagyobb tálban összekeverjük, sózzuk, majd meglocsoljuk a fokhagymás-kefirrel.
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: CILUSKA, 2009. febr. 19. 22:01
A kefires-fokhagymás zöldségsaláta mozarellával elkészítési módja és hozzávalói.