Karfiol darált hússal recept
A Karfiol darált hússal hozzávalói:1 nagyobb fej karfiol
50 dkg darált pulykahús
1 fej apróra vágott hagyma
20-30 dkg zsemlemorzsa
olaj, só
1 nagy pohár tejföl
1 dl tej
A Karfiol darált hússal elkészítési módja:
A karfiolt rózsákra szedve megfőzöm. A hagymát az olajon üvegesre párolom, a darált húst készre pirítom-főzöm rajta. A lecsöpögtetett karfiolt és a húst egy tálban összekeverem. A morzsát olajon megpirítom, a tálba öntöm, alaposan összeforgatom a karfiollal, hogy mindenhová jusson. A tejjel elkeverem a tejfölt (ha elég híg a tejföl, tej nem kell), azzal tálalom.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: syria, 2017. aug. 1. 06:39
A karfiol darált hússal elkészítési módja és hozzávalói.