Joghurtos tésztasaláta recept
A Joghurtos tésztasaláta hozzávalói:30 dkg fussili tészta
10 dkg morzsolt kukorica
1 közepes répa
1 kaliforniai paprika
1 csokor petrezselyem
2 dl natúr joghurt
1 gerezd fokhagyma
só, frissen őrölt bors
1 csipet szerecsendió
A Joghurtos tésztasaláta elkészítési módja:
Kezdd a tésztával - azért érdemes fussilival készíteni, mert a járataiba szépen be tud ülni a joghurt, így minden harapás sokkal nagyobb élmény, mint a többi tésztafélénél lehet -, bő, lobogó, sós vízben főzd fogkeményre. Amíg fő, készítsd elő a többieket: a fokhagymát törd a joghurtba, a répát - egy kis vízben puhára főzheted, de jó, ha ropog - kockázd fel egyenletes darabokra, ahogyan a paprikát is.
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: MRG1, 2013. aug. 20. 20:15
A joghurtos tésztasaláta elkészítési módja és hozzávalói.