Húsvéti muffin recept

30 dkg liszt
15 dkg vaj
1 dl tej
10 dkg porcukor
3 tojás
24 db mini csokitojás
1 tasak sütőpor
só
A Húsvéti muffin elkészítési módja:
Egy tálban elkeverjük a lisztet a sütőporral. A tojásokat a vajjal és a porcukorral jól összedolgozzuk, hozzáadjuk a sütőporos lisztet és a tejet, kevés sóval ízesítjük, majd az egészet simára keverjük. A sütőt előmelegítjük 180 Celsius-fokra. A vajjal kikent muffinformákat félig megtöltjük a tésztával, mindegyikre 2-2 csokitojást teszünk, majd beborítjuk a maradék tésztával. A muffinokat 14-15 percig sütjük, amíg halvány pírt nem kapnak. Legalább fél órát hagyjuk hűlni. Langyosan kínáljuk. (Forrás: A 100 legjobb muffin)
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: teltzsu, 2009. ápr. 10. 09:44
A húsvéti muffin elkészítési módja és hozzávalói.