Hústekercsek recept

5 személyre:
1 kg hús,
10 dkg szalonna,
1 fej fokhagyma,
só,
bors - ízlés szerint,
zsír a sütéshez
A Hústekercsek elkészítési módja:
Elkészítése: A húst 1-1 1/2 cm vastag darabokra vágjuk, megtûzdeljük fokhagymával és szalonnával, sózzuk, borsozzuk, feltekercseljük, fonallal átkötjük, megkenjük fokhagymával, mély serpenyõbe helyezzük, zsírt öntünk rá és sütõben fedõ alatt készre sütjük.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: Rumino, 2007. aug. 1. 12:25
A hústekercsek elkészítési módja és hozzávalói.