Hogyan készül a legegyszerűbb hókifli mák töltelékkel? (beszélgetés)

50dkg liszt

20dkg margarin

10dkg porcukor

5cl tej

0,25dkg só

2dkg élesztő

1 tojás

1 vaníliás cukor

15dkg darált dió

6dkg cukor

15g méz

1 citrom

0,5dl víz

elkészítés:

lisztet margarint porcukort csipet sót összemorzsoljuk .élesztőt tejet tojást hozzáadjuk és az egészet összegyúrjuk . 0,5 cm vastagra nyújtjuk pogácsa szaggatóval kiszúrjuk vagy három szögeket vágunk.

töltelék:diót mazsolát 1 citrom reszelt héját összekeverünk egy tálba .cukrot mézet a vízzel felforraljuk ,ha kihűl a a dióhoz keverjük .

a tésztára kis halmokat teszünk és feltekerjük kifli alakot formázunk .sütő lemezre téve 10 perc alatt világosra sütjük .melegen vaníliás porcukorba forgatjuk.

Máktöltelék: forró tejbe rakod a mákot és a cukrot, egyet forralsz rajta, hagyod kihűlni.

Ez tuti bevált recept :-) És a tésztája is!

40 dkg liszt

25 dkg vaj

1 kis doboz tejföl

vaníliás cukor

porcukor

egy csipet só

töltelék

A lisztet a vajjal, a tejföllel és a sóval a sütés előtti napon gyúrd össze, és tedd be a hűtőbe. A sütés napján nyújtsd ki félujjnyi vastagra, és 8-10 centi átmérőjű köröket szaggass ki belőle. Tegyél minden darabra egy kiskanál tölteléket, majd óvatosan tekerd fel, és nyomkodd le a végét. Előmelegített sütőben süsd meg, és tálaláskor a vaníliás porcukorral szórd meg a tetejét.

Árpibébi:)

Én sem eszem sütiket ,sem semmilyen ch-t nem tolok sose..konkrétan 20 ch alatt élek...DE bazzze sose írnék be egy sütis fórumra ilyen görény hszeket....Ha nem érdekel a hósüti minek szólsz be ide??ha meg érdekel miértnem vagy kedvesebb?????????????

Biztos csinálsz valamit...

Mondjuk edzőteremben vagy egész héten...

Sokan annyit isznak, mint a görény, vagy drogoznak, vagy cigiznek...

Én csak sütizek...

mondhatjuk ugy is....mondjuk attol hogy nem eszem nem szar csak nincs sok ertelme,nem nagyon taplalo es csak "gondot" okoz.

se a fognak se a szervezetnek nem kell nincs ra szuksege minek egyem?

nem a sutire gondoltam hanem az edessegekre.

alapbol nem eszek sutit szoval nem kell mezzel helyettesitenem :D

Nem kötözködésből, de szemét???????

Mi a nem szemét??

bocsi nem tudtam.

en nem eszek szemetet ezert nekem nem kell ilyet csinalni :D