Hogyan egyél több zöldséget? Trükkösen. (beszélgetés)

A cukkini bármilyen lekvárba "vivő" anyagként felhasználható.

Hamis ananász befőttnek is elkészíthető. [link]

Mint az uborkát kovászolni is lehet.

Egyébként, a kérdés eredeti megfogalmazása elég érdekes.

Ha belátom, hogy több zöldségfélét kellene ennem, akkor a legegyszerűbb megenni.

Nem hogy még trükköket is kitaláljak hozzá.

Inkább arra kellene módszer, hogy eszembe jusson megvenni.

Mit nem nyomnak tele?

Ha valahol látok főznivaló kukoricát és épp kedvem is támad hozzá, nem fogom a származási helye miatt otthagyni.

Persze ez csak elmélet, nem ettem főtt kukoricát már vagy 30 éve.

Van itthon egy konzerv, hozta valaki, de még nem döntöttem el, mi legyen vele.

Én nem főzök kukoricát. Nem mintha nem szeretném pedig, de nem jutok hozzá. Lehet, hogy nem is annyira keresem - mindenesetre nem az a tipikus zöldség, inkább talán gabona jellegű élelmiszer.

Viszont elvileg nem egészségtelen. Nyilván nem kell túlzásba vinni a fogyasztását, de én általában tartok itthon kukoricadarát, mert szeretem néha vacsorára.

A kukoricát főzve imádom, amikor megcsap az illata, rögtön bennem a mozdulat, hogy ráharapjak, de abban a percben eszembe is jut: valamikor a disznót is azon hízlaltuk... attól kezdve már nem is kívánom olyan nagyon.

Pedig a "Mindent, csak kevesebbet" étkezési módiba ez is beleférne néha-néha! :))

Nálam gyakran előfordul, hogy fel sem tűnik, hogy nem ettem húst.

Tejtermékeket, tojást eszem. Igaz, ezeket sem feltétlenül naponta.

Lehet, hogy a kérdező eredetileg válogatós gyerekek étrendjébe gondolta belopni a zöldségféléket.

Szerintem nem muszáj senkibe sem trükkösen belekényszeríteni. Ha nem kívánja, akkor állítólag nem is hasznosul teljesen. Ezt még a Spock-féle gyermeknevelési könyvben olvastam. Már későn sajna. Anyámnak már addigra más szórakozása is lett, mint engem erőltetni.

Előfordulnak napok, hogy a húst a hátam közepére sem kívánom (most pl. néhány napig biztosan kibírom nélküle!) de hogy teljesen átmennék nyusziba, az ki van csukva!

Csak hát a fórum (a cikk) címében kérdezik, hogy lehet megoldani trükkösen? Arra válaszoltam, de hogy ettől kezdve csak legelnék, nem tudnám elképzelni. :))

Nekem az a bajom, hogy ez is sulykolja az első mondatban:

"Az esti film vagy meccsnézés elengedhetetlen kelléke a sós rágcsa."

Frászkarikát. Az utóbbi években vette át Amerikából a popcorn-ipar. Évtizedeken át lehetett pattogatott kukorica néven kapni vásárokban, vagy otthon pattogtatható kis alu serpenyőkben, csak akkor még senkinek nem jutott eszébe, hogy filmnézés közben folyamatosan magába tömjön valamit, ami ráadásul cukrozott.

A legaljasabb hizlalókúra.

Köszünjük, hogy megosztottad velünk ezt a rendkívül hasznos információt :DDD

Ezt találtam:

[link]

A sült karfiol tényleg finom ;)

Én a karfiol rizst egy kicsit másként készítem:

hagymát, petrezselyem zöldet apróra vágom, dinsztelem, abba forgatom bele az apróra vágott karifolt, só-bors, pici víz földő alatt, pár perc az egész! Köretként szoktam tálalni sült, rántott cuccok mellé.

Örülök, hogy ennyi ötletetek van és hogy sokan használjátok a nem megszokott módokon a zöldségeket. Sajnos a karfiolrizs tényleg kimaradt, pedig én is rendszeresen csinálok.

Hétvégén kipróbáltam a sütőtök lekvárt és nagyon finom!

Ja! Igen. :D

Azt hittem, az én "leolvasztós" leveskémben sokallod a kelbimbót. :D