Hogyan csináljak túrós stabil krémet a tortára? (tudásbázis)
11. Briell14 (válaszként erre: 10. - Vorosmanoka)
2014. jún. 23. 21:09
Gratula! :)
10. vorosmanoka
2014. jún. 23. 17:09
Sikerült! Isteni lett :-) köszönöm
9. NomNom
2014. jún. 23. 16:26
zselatin és puding elvileg egyben kell, hogy tartsa :)
8. vorosmanoka
2014. jún. 23. 11:52
Találtam egy receptet neten, szép lett csak kérdés egyben marad e hűtés után :-D kicsit bonyolultabb recept szerint csináltam, túró, tejföl, vanília puding,tejszínhab és zselatin..
Remélem egyben marad..
7. NomNom (válaszként erre: 5. - Cinti.)
2014. jún. 23. 10:52
Cinti, a kekszalapos nagyon jó, imádom nyáron! Zöldcitrommal... úúú ;))
6. NomNom (válaszként erre: 4. - NomNom)
2014. jún. 23. 10:51
Bocs, tehát a krémet kevered robotgéppel... ;)
5. Cinti.
2014. jún. 23. 10:51
15 dkg porcukor, 1 kis dobozos habtejszín (hulala) vagy egy nagynak a fele, 40 dkg túró, 1 csomag zselatinfix
Én ezeket az arányokat szoktam. Bár én citrommal csinálom, kekszalappal.
4. NomNom
2014. jún. 23. 10:51
Habfixáló! Ha egy nem elég, akkor kettőt. Zselé fixet én nem kedvelem, de ha az van, kevered a gépet robotgéppel, közben bele a fixet és addig kevered, míg nem érzed, hogy kezd keményedni. Gondolom tejszínhabot is keversz hozzá. Én tennék, fellazítja a túrót.
3. emi75
2014. jún. 23. 10:41
én puha teavajat is szoktam bele tenni, a hűtőben az stabilizálja.
2. Briell14
2014. jún. 23. 10:26
Biztosan sok receptet találsz itt... a neten.
De ha nem akarsz keresgetni, akkor a túrót keverd nagyon simára porcukorral, felvert tejszínnel és az elkészített zselatinnal is keverd el. Ennyi. :)
1. vorosmanoka
2014. jún. 23. 10:21
Adott egy csokis piskóta, éppen sül, a tetejére szeretnrl túrótirtahoz hasonló stabil krémet. Cserpes túróm van és zselé fixen, hogyan tovább? Tudna valaki segíteni hogy készitsem el? Köszi <3
További ajánlott fórumok:
- Mit csináljak? A szívemre hallgassak vagy az eszemre?
- Elváltam miatta. Várjak még? Mit csináljak?
- Mit csináljak, ha a párom szülei bejárkálnak a házba, amikor senki nincs otthon?
- Nagyon izzad a kezem nem tud vki rá vmi krémet vagy jó módszert h mit csináljak vele?
- Nem szoktam krémet tenni soha az arcomra, de most a hidegtől kiszáradt és tettem rá. Most tiszta piros pötty az arcom. Mit csináljak?
- Mit csináljak ha kivasalom a hajam és 10 perc múlva kezd visszagöndörödni? Már sokféle krémet és balzsamot kipróbáltam!